เครื่องปรุงรส
noun

khreuuang^F bprung^M rot^H ⚙

кхрыанг^F прунг^M рот^H

compound ✦ AI · Analysis: gpt-6-luna, 02.11.2026

Meaning

seasoning, condiment, flavoring

приправа, вкусовая добавка, приправа для еды

A noun for an ingredient or mixture added to food to enhance its flavor.

Etymology

A Thai compound formed from เครื่อง, meaning an item or implement, ปรุง, meaning to prepare or season, and รส, meaning taste or flavor. Together, the parts refer to something used to season food.

Сложное слово, образованное из เครื่อง со значением «предмет, приспособление», ปรุง — «готовить, приправлять» и รส — «вкус». Вместе эти части обозначают то, чем приправляют еду.

Senses

noun classifier: ชนิด

seasoning, condiment, flavoring added to food

приправа, вкусовая добавка к еде

Can refer to a single seasoning or to seasonings in general.

Может обозначать как отдельную приправу, так и приправы в целом.

ร้านอาหารวางเครื่องปรุงรสไว้บนโต๊ะ ⊞

The restaurant puts the condiments on the table.
В ресторане ставят приправы на стол.

Components

เครื่อง

khreuuang F

[noun]

item, implement

предмет, приспособление

falling (โท) — ไม้เอก (อ่), low class

ปรุง

bprung M

[verb]

prepare, season

готовить, приправлять

mid (สามัญ) — mid class, live syllable

รส

rot H

[noun]

taste, flavor

вкус, аромат

high (ตรี) — low class, dead short syllable

Examples (6)

อาหารจานนี้ต้องใส่เครื่องปรุงรสเพิ่มอีกนิด ⊞

This dish needs a little more seasoning.
В это блюдо нужно добавить ещё немного приправы.
คุณควรอ่านฉลากก่อนซื้อเครื่องปรุงรส ⊞

You should read the label before buying a condiment.
Перед покупкой приправы стоит прочитать этикетку.
ร้านอาหารวางเครื่องปรุงรสไว้บนโต๊ะ ⊞

The restaurant puts the condiments on the table.
В ресторане ставят приправы на стол.
เครื่องปรุงรสชนิดนี้ช่วยให้อาหารมีกลิ่นหอม ⊞

This seasoning helps make the food fragrant.
Эта приправа придаёт еде приятный аромат.
เขาเลือกเครื่องปรุงรสที่มีโซเดียมต่ำ ⊞

He chose a low-sodium seasoning.
Он выбрал приправу с низким содержанием натрия.
แม่ทำเครื่องปรุงรสเองจากสมุนไพรสด ⊞

Mom makes her own seasoning from fresh herbs.
Мама сама готовит приправу из свежих трав.

Related words

See also
2. เครื่องเทศ khreuuang F thaeht F	1. เครื่องปรุงรส
—	—
2. ซอส saawt H	1. เครื่องปรุงรส
—	—
2. น้ำปลา	1. เครื่องปรุงรส
—	—
2. เกลือ gleua M	1. เครื่องปรุงรส
—	—

Synonym
2. เครื่องปรุง khreuuang F bprung M	1. เครื่องปรุงรส
—	—
1. เครื่องปรุง khreuuang F bprung M	2. เครื่องปรุงรส
seasoning เครื่องปรุง and เครื่องปรุงรส are synonyms, with the latter being slightly more explicit about flavoring.	приправа เครื่องปรุง и เครื่องปรุงรส являются синонимами, при этом последний чуть более явно указывает на придание вкуса.