เครื่องเทศ

noun

khreuuangF thaehtF ⚙

кхрыангF тхеетF

Log in to save
▲ · ▼

Meaning

spice, spices, seasoning

специя, специи, пряность, пряности

A noun referring to aromatic substances used to flavor food. It can refer to one spice or to spices collectively.

Etymology

Most likely, เครื่องเทศ combines เครื่อง, meaning an implement or goods, with เทศ, a word related to Pali and Sanskrit terms for a country or region. The compound is used for spices, traditionally associated with goods brought from foreign lands.

Скорее всего, เครื่องเทศ образовано из เครื่อง, означающего предмет или товар, и เทศ, слова, связанного с палийскими и санскритскими обозначениями страны или области. Составное слово обозначает специи, которые традиционно связывали с товарами из дальних стран.

Senses

noun classifier: ชนิด

spice; aromatic seasoning

специя; ароматная приправа

Used for substances such as pepper, cinnamon, or cardamom added to food for flavor or aroma.

Так называют, например, перец, корицу или кардамон, которые добавляют в еду для вкуса и аромата.

  • เครื่องเทศช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้อาหาร ⊞
    Spices add aroma and flavor to food.
    Специи придают еде аромат и вкус.

Components

เครื่อง
khreuuang F
[noun]
implement; goods
предмет; товар
  • falling (โท) — ไม้เอก (อ่), low class
เทศ
thaeht F
[noun]
country; foreign
страна; иностранный
  • falling (โท) — low class, dead long syllable

Examples (5)

  • เครื่องเทศช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้อาหาร ⊞
    Spices add aroma and flavor to food.
    Специи придают еде аромат и вкус.
  • ร้านนี้ขายเครื่องเทศจากหลายประเทศ ⊞
    This shop sells spices from many countries.
    В этом магазине продают специи из разных стран.
  • ฉันไม่ชอบอาหารที่ใส่เครื่องเทศมากเกินไป ⊞
    I do not like food with too many spices in it.
    Я не люблю еду, в которую положили слишком много специй.
  • พ่อคั่วเครื่องเทศก่อนนำไปตำ ⊞
    Dad roasts the spices before grinding them.
    Папа обжаривает специи перед тем, как растолочь их.
  • ควรเก็บเครื่องเทศไว้ในภาชนะที่แห้งและปิดสนิท ⊞
    Spices should be kept in a dry, tightly sealed container.
    Специи следует хранить в сухой герметично закрытой ёмкости.

Related words

See also
2. เครื่องปรุง khreuuang F bprung M 1. เครื่องเทศ
seasoning เครื่องเทศ refers specifically to spices, while เครื่องปรุง is a broader term for any condiment or seasoning. приправа เครื่องเทศ относится конкретно к специям, в то время как เครื่องปรุง — это более широкий термин для любой приправы или кондимента.
2. เครื่องแกง khreuuang F gaaeng M 1. เครื่องเทศ
curry paste เครื่องเทศ are individual spices, whereas เครื่องแกง is a blended paste used for curries. паста карри เครื่องเทศ — это отдельные специи, тогда как เครื่องแกง — это смешанная паста, используемая для карри.
2. สมุนไพร sa L moon R phrai M 1. เครื่องเทศ
herb เครื่องเทศ usually refers to dried seeds/bark/roots, while สมุนไพร refers to medicinal or fresh herbs. трава เครื่องเทศ обычно относится к сушеным семенам/коре/корням, в то время как สมุนไพร относится к лекарственным или свежим травам.
2. พริกไทย phrik H thai M 1. เครื่องเทศ
pepper พริกไทย is a specific example of เครื่องเทศ. перец พริกไทย является конкретным примером เครื่องเทศ.
1. เครื่องปรุง khreuuang F bprung M 2. เครื่องเทศ
seasoning เครื่องปรุง is a general term for any seasoning, while เครื่องเทศ refers specifically to spices (like cinnamon or cloves). приправа เครื่องปรุง — это общий термин для любой приправы, в то время как เครื่องเทศ относится конкретно к специям (например, корице или гвоздике).
1. ผง ยี่หร่า phong R yee F raa L 2. เครื่องเทศ
— —
1. เครื่องปรุงรส khreuuang F bprung M rot H 2. เครื่องเทศ
— —
Synonym
1. เครื่องปรุง khreuuang F bprung M 2. เครื่องเทศ
seasoning เครื่องปรุง is a broad term for any seasoning, while เครื่องเทศ specifically refers to spices. приправа เครื่องปรุง — это широкий термин для любой приправы, в то время как เครื่องเทศ относится конкретно к специям.

Log in to propose examples.