หมู ตุ๋น เห็ด หอม

moo^R dtun^R het^L horm^R ⚙

муу^R тун^R хэт^L хоом^R

sentence ✦ AI · by Nikolay_Nikolaevich_Fedotov · Analysis: gpt-6-luna, 01.11.2026

Meaning

stewed pork with shiitake mushrooms; pork stew with shiitake

тушёная свинина с грибами шиитаке; свинина, тушённая с шиитаке

This is a noun phrase used as a dish name. The ingredients and cooking method are named in sequence: pork, stewing, and เห็ดหอม, the Thai name for shiitake mushrooms.

Components

หมู

moo R

[noun]

pork; pig

свинина; свинья

rising (จัตวา) — high class, live syllable

ตุ๋น

dtun R

[verb]

to stew; to simmer

тушить; томить

rising (จัตวา) — ไม้จัตวา (อ๋), mid class

เห็ด

het L

[noun]

mushroom

гриб

low (เอก) — high class, dead short syllable

หอม

horm R

[adjective]

fragrant; aromatic

душистый; ароматный

rising (จัตวา) — high class, live syllable

Examples (5)

ฉันอยากกินหมูตุ๋นเห็ดหอม ⊞

I want to eat stewed pork with shiitake mushrooms.
Я хочу съесть тушёную свинину с грибами шиитаке.
หมูตุ๋นเห็ดหอมร้านนี้อร่อยมาก ⊞

The stewed pork with shiitake mushrooms at this shop is very delicious.
Тушёная свинина с грибами шиитаке в этом заведении очень вкусная.
คุณใส่เห็ดหอมในหมูตุ๋นไหม ⊞

Do you put shiitake mushrooms in the stewed pork?
Вы добавляете шиитаке в тушёную свинину?
หมูตุ๋นเห็ดหอมใช้เวลาเคี่ยวนาน ⊞

Stewed pork with shiitake mushrooms takes a long time to simmer.
Свинину с шиитаке нужно долго томить.
สั่งหมูตุ๋นเห็ดหอมหนึ่งที่ครับ ⊞

One order of stewed pork with shiitake mushrooms, please.
Одну порцию тушёной свинины с грибами шиитаке, пожалуйста.

Аналоги в тае-кадайских языках The word 'muu' (pig/pork) is a core vocabulary item in the Kra-Dai family. In Khmer, the word for pig is 'chrouk' (ជ្រូក), which is not cognate with the Thai 'muu'. However, 'muu' shares roots with other Tai languages like Lao and Shan. The term 'het' (mushroom) is also common across Tai dialects, though the specific combination for 'shiitake' (het hom) is a descriptive term ('fragrant mushroom') rather than a single ancient root.

The word 'muu' (pig/pork) is a core vocabulary item in the Kra-Dai family. In Khmer, the word for pig is 'chrouk' (ជ្រូក), which is not cognate with the Thai 'muu'. However, 'muu' shares roots with other Tai languages like Lao and Shan. The term 'het' (mushroom) is also common across Tai dialects, though the specific combination for 'shiitake' (het hom) is a descriptive term ('fragrant mushroom') rather than a single ancient root.

Слово 'muu' (свинья/свинина) является базовым элементом словаря семьи кра-дай. В кхмерском языке слово 'свинья' — 'chrouk' (ជ្រូក), которое не является когнатом тайскому 'muu'. Однако 'muu' имеет общие корни с другими тайскими языками, такими как лаосский и шанский. Термин 'het' (гриб) также широко распространен в тайских диалектах, хотя конкретное сочетание для шиитаке (het hom) является описательным ('ароматный гриб'), а не единым древним корнем.

Related words

See also
2. เห็ดหอม het L horm R	1. หมู ตุ๋น เห็ด หอม
shiitake mushroom เห็ดหอม is one of the primary ingredients in หมู ตุ๋น เห็ด หอม.	гриб шиитаке เห็ดหอม — один из основных ингредиентов в блюде หมู ตุ๋น เห็ด หอม.
2. ตุ๋น dtun R	1. หมู ตุ๋น เห็ด หอม
stew หมู ตุ๋น เห็ด หอม is a specific dish, while ตุ๋น is the cooking technique used to make it.	тушить หมู ตุ๋н เห็ด หอม — это конкретное блюдо, а ตุ๋н — техника приготовления, используемая для его создания.

Synonym
2. ตุ๋น dtun R	1. หมู ตุ๋น เห็ด หอม
to stew ตุ๋น is the cooking technique used to make หมู ตุ๋น เห็ด หอม.	тушить ตุ๋н — это техника приготовления, используемая для создания блюда หมู ตุ๋น เห็ด หอม.