เห็ดหอม
noun

het^L horm^R ⚙

хэт^L хоом^R

compound ✦ AI · by Nikolay_Nikolaevich_Fedotov · Analysis: gpt-6-luna, 01.11.2026

Meaning

shiitake mushroom, shiitake

гриб шиитаке, шиитаке

A compound noun consisting of the words for “mushroom” and “fragrant.”

Etymology

The compound combines the Thai word เห็ด, meaning “mushroom,” with หอม, meaning “fragrant,” describing the mushroom’s characteristic aroma.

Слово образовано от тайского เห็ด «гриб» и หอม «ароматный» и описывает характерный аромат этих грибов.

Senses

noun classifier: ดอก

shiitake mushroom

гриб шиитаке

เขาใส่เห็ดหอมในต้มจืด ⊞

He puts shiitake mushrooms in the clear soup.
Он добавляет шиитаке в прозрачный суп.

Components

เห็ด

het L

[noun]

mushroom

гриб

low (เอก) — high class, dead short syllable

หอม

horm R

[adjective]

fragrant

ароматный

rising (จัตวา) — high class, live syllable

Examples (5)

ฉันชอบกินผัดเห็ดหอม ⊞

I like eating stir-fried shiitake mushrooms.
Мне нравится блюдо с жареными шиитаке.
เห็ดหอมแห้งต้องแช่น้ำก่อน ⊞

Dried shiitake mushrooms must be soaked in water first.
Сушёные шиитаке нужно предварительно замочить в воде.
เห็ดหอมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ⊞

Shiitake mushrooms are healthy.
Грибы шиитаке полезны для здоровья.
ใส่เห็ดหอมในซุปจะทำให้หอมมาก ⊞

Adding shiitake mushrooms to the soup makes it very fragrant.
Добавление шиитаке в суп делает его очень ароматным.
ตลาดนี้ขายเห็ดหอมสด ⊞

This market sells fresh shiitake mushrooms.
На этом рынке продают свежие шиитаке.

Аналоги в тае-кадайских языках In Khmer, the word for mushroom is 'เห็ด' (het) in Thai, which corresponds to 'เห็ด' (het/het) in some dialects or 'ផ្សិត' (psat) in standard Khmer. While 'shiitake' is a loanword or specific term in many languages, the descriptive structure 'mushroom + fragrant' is a common Southeast Asian way of naming specific fungi. In other Kra-Dai languages, the root for mushroom often remains phonetically similar to the Thai 'het'.

In Khmer, the word for mushroom is 'เห็ด' (het) in Thai, which corresponds to 'เห็ด' (het/het) in some dialects or 'ផ្សិត' (psat) in standard Khmer. While 'shiitake' is a loanword or specific term in many languages, the descriptive structure 'mushroom + fragrant' is a common Southeast Asian way of naming specific fungi. In other Kra-Dai languages, the root for mushroom often remains phonetically similar to the Thai 'het'.

В кхмерском языке слово 'гриб' соответствует тайскому 'het' (เห็ด), хотя в стандартном кхмерском используется слово 'psat' (ផ្សិត). Описательная структура 'гриб + ароматный' характерна для многих языков Юго-Восточной Азии при именовании конкретных видов грибов. В других языках семьи таи-кадай корень, обозначающий гриб, часто остается фонетически схожим с тайским 'het'.

Related words

See also
2. เห็ดฟาง het L faang M	1. เห็ดหอม
straw mushroom เห็ดหอม and เห็ดฟาง are different species of edible mushrooms used in Thai cuisine.	соломенный гриб เห็ดหอม и เห็ดฟาง — это разные виды съедобных грибов, используемых в тайской кухне.
2. เห็ดหูหนู het L hoo R noo R	1. เห็ดหอม
wood ear mushroom เห็ดหอม is a fleshy mushroom, while เห็ดหูหนู is a gelatinous, ear-shaped mushroom.	гриб древесный เห็ดหอม — это мясистый гриб, а เห็ดหูหนู — желеобразный гриб в форме уха.
1. หมู ตุ๋น เห็ด หอม moo R dtun R het L horm R	2. เห็ดหอม
stewed pork with mushrooms เห็ดหอม is one of the primary ingredients in หมู ตุ๋น เห็ด หอม.	тушеная свинина с грибами เห็ดหอม — один из основных ингредиентов в блюде หมู ตุ๋น เห็ด หอม.
1. เห็ดฟาง het L faang M	2. เห็ดหอม
straw mushroom เห็ดฟาง and เห็ดหอม are different species of edible mushrooms.	соломенный гриб เห็ดฟาง и เห็ดหอม — это разные виды съедобных грибов.
1. เห็ดหูหนู het L hoo R noo R	2. เห็ดหอม
wood ear เห็ดหูหนู and เห็ดหอม are different species of edible mushrooms.	древесный гриб เห็ดหูหนู и เห็ดหอม — это разные виды съедобных грибов.
1. เห็ดนางฟ้า het L naang M faa H	2. เห็ดหอม
—	—