ลูกตาลลอยแก้ว
noun

look^F dtaan^M lory^M gaaeo^F ⚙

луук^F таан^M лоой^M кээо^F

compound ✦ AI · by Nikolay_Nikolaevich_Fedotov · Analysis: gpt-6-luna, 01.11.2026

Meaning

palmyra fruit in syrup, palmyra palm dessert

десерт из плодов пальмиры в сиропе, пальмировый десерт

This compound names a Thai dessert made with palmyra palm fruit served in sweet syrup, usually chilled. The second part, ลอยแก้ว, describes a style of fruit dessert rather than simply a literal instruction to float something in a glass.

Etymology

Most likely, this compound combines ลูกตาล, meaning palmyra palm fruit, with ลอยแก้ว, a Thai culinary term for fruit served in sweet syrup. The expression names the fruit and the dessert style together.

Скорее всего, это составное название образовано из ลูกตาล — «плод пальмиры» — и ลอยแก้ว, тайского кулинарного термина для фруктов в сладком сиропе. Вместе они называют и фрукт, и вид десерта.

Senses

noun classifier: ถ้วย

a Thai dessert made with palmyra palm fruit served in sweet syrup

тайский десерт из плодов пальмиры в сладком сиропе

สั่งลูกตาลลอยแก้วหนึ่งถ้วยครับ ⊞

I'd like to order one bowl of palmyra fruit in syrup, please.
Пожалуйста, одну порцию десерта из плодов пальмиры в сиропе.

Components

ลูกตาล

look F dtaan M

[noun]

palmyra palm fruit

плод пальмиры

ลูก falling (โท) — low class, dead long syllable
ตาล mid (สามัญ) — mid class, live syllable

ลอยแก้ว

lory M gaaeo F

[noun]

fruit dessert served in sweet syrup

фруктовый десерт в сладком сиропе

ลอย mid (สามัญ) — low class, live syllable
แก้ว falling (โท) — ไม้โท (อ้), mid class

Examples (5)

ฉันชอบกินลูกตาลลอยแก้วตอนหน้าร้อน ⊞

I like eating palmyra fruit in syrup during the summer.
Летом я люблю есть плоды пальмиры в сиропе.
ลูกตาลลอยแก้วมีรสชาติหวานและสดชื่น ⊞

Palmyra fruit in syrup tastes sweet and refreshing.
Плоды пальмиры в сиропе имеют сладкий и освежающий вкус.
คุณสามารถหาซื้อลูกตาลลอยแก้วได้ที่ตลาด ⊞

You can buy palmyra fruit in syrup at the market.
Плоды пальмиры в сиропе можно купить на рынке.
แม่ทำลูกตาลลอยแก้วให้พวกเราทาน ⊞

Mother made palmyra fruit in syrup for us to eat.
Мама приготовила для нас плоды пальмиры в сиропе.
ลูกตาลลอยแก้วเป็นขนมหวานไทยที่หาทานได้ยากในบางพื้นที่ ⊞

Palmyra fruit in syrup is a Thai dessert that is hard to find in some areas.
Десерт из плодов пальмиры в сиропе трудно найти в некоторых регионах.

Аналоги в тае-кадайских языках The word 'luk' (fruit/child) is a core Kra-Dai word with cognates in Khmer (though Khmer is Austroasiatic, there is significant lexical borrowing) and other Tai languages like Lao. The term for palm trees often varies, but the structure of combining 'fruit' + 'species' is universal across the Tai-Kadai family. In Khmer, while the specific dessert 'looy gaeo' is a Thai cultural construct, the concept of preserving fruits in sugar is shared across Southeast Asian culinary traditions.

The word 'luk' (fruit/child) is a core Kra-Dai word with cognates in Khmer (though Khmer is Austroasiatic, there is significant lexical borrowing) and other Tai languages like Lao. The term for palm trees often varies, but the structure of combining 'fruit' + 'species' is universal across the Tai-Kadai family. In Khmer, while the specific dessert 'looy gaeo' is a Thai cultural construct, the concept of preserving fruits in sugar is shared across Southeast Asian culinary traditions.

Слово 'luk' (плод/ребенок) является базовым словом группы кра-дай с когнатами в лаосском и других тайских языках. Хотя кхмерский язык относится к австроазиатской семье, в нем наблюдается значительное лексическое заимствование из тайских языков. Структура сочетания 'плод' + 'вид растения' универсальна для всей семьи тай-кадай. Что касается самого термина 'looy gaeo', то это специфический тайский кулинарный концепт, однако традиция консервирования фруктов в сахаре общая для всей Юго-Восточной Азии, включая Камбоджу.

Related words

See also
2. ลูกชิด look F chit H	1. ลูกตาลลอยแก้ว
salacca fruit ลูกตาลลอยแก้ว and ลูกชิด are both desserts made from palm-like fruits.	салакка ลูกตาลลอยแก้ว и ลูกชิด — это десерты, приготовленные из плодов пальмовых деревьев.
2. ขนมหวาน kha L nom R waan R	1. ลูกตาลลอยแก้ว
dessert ลูกตาลลอยแก้ว is a specific type of ขนมหวาน.	сладости ลูกตาลลอยแก้ว — это конкретный вид сладостей ขนมหวาน.