เครื่องจิ้ม
noun

khreuuang^F jim^F ⚙

кхрыанг^F тьим^F

compound ✦ AI · Analysis: gpt-6-luna, 01.11.2026

Meaning

dipping sauce, dip, relish; dipping condiments

соус для макания, дип-соус, приправа для макания

A culinary compound referring broadly to sauces, relishes, or other accompaniments used for dipping. It does not name one specific sauce.

Etymology

A native Thai compound of เครื่อง, meaning an item, ingredient, or accompaniment, and จิ้ม, meaning to dip. Together they refer to accompaniments used for dipping food.

Составное тайское слово: เครื่อง означает предмет, ингредиент или дополнение к блюду, а จิ้ม — макать. Вместе они обозначают добавки, в которые макают еду.

Senses

noun

dipping sauce, dip, relish or condiment served for dipping

соус, паста или приправа для макания

A broad culinary term for an accompaniment used to dip food into.

Общее кулинарное название добавки, в которую макают еду.

ผักสดกินกับเครื่องจิ้มก็อร่อย ⊞

Fresh vegetables are delicious with dipping sauce.
Свежие овощи вкусно есть с соусом для макания.

Components

เครื่อง

khreuuang F

[noun]

item, ingredient, accompaniment

предмет, ингредиент, дополнение к блюду

falling (โท) — ไม้เอก (อ่), low class

จิ้ม

jim F

[verb]

to dip

макать

falling (โท) — ไม้โท (อ้), mid class

Examples (5)

เครื่องจิ้มนี้เผ็ดมาก ⊞

This dipping sauce is very spicy.
Этот соус для макания очень острый.
คนไทยกินผักกับเครื่องจิ้ม ⊞

Thai people eat vegetables with dipping condiments.
Тайцы едят овощи с соусами для макания.
ร้านนี้มีเครื่องจิ้มหลายชนิด ⊞

This restaurant has several kinds of dipping sauce.
В этом заведении есть несколько видов соуса для макания.
แม่เตรียมเครื่องจิ้มไว้กินกับปลาเผา ⊞

Mom prepared dipping sauce to eat with grilled fish.
Мама приготовила соус к жареной на огне рыбе.
อาหารจานนี้เสิร์ฟพร้อมเครื่องจิ้ม ⊞

This dish is served with a dipping sauce.
Это блюдо подают с соусом для макания.

Related words

See also
2. น้ำพริก nam H phrik H	1. เครื่องจิ้ม
chili paste เครื่องจิ้ม is a general category of dips, of which น้ำพริก is a common traditional variety.	чили-паста เครื่องจิ้ม — это общая категория закусок для макания, из которых น้ำพริก является распространенным традиционным видом.
2. เครื่องเคียง khreuuang F khiang M	1. เครื่องจิ้ม
side dish เครื่องจิ้ม is a sauce used for dipping, whereas เครื่องเคียง is a side dish served alongside the meal.	гарнир เครื่องจิ้ม — это соус, используемый для макания, в то время как เครื่องเคียง — это гарнир или закуска, подаваемая вместе с основным блюдом.
1. น้ำจิ้ม nam H jim F	2. เครื่องจิ้ม
dipping sauce น้ำจิ้ม usually refers to liquid sauces, while เครื่องจิ้ม can include thicker relishes or condiments.	соус для макания น้ำจิ้ม обычно относится к жидким соусам, в то время как เครื่องจิ้ม может включать более густые закуски или приправы.

Synonym
2. น้ำจิ้ม nam H jim F	1. เครื่องจิ้ม
dipping sauce เครื่องจิ้ม is a broader term for dipping condiments, while น้ำจิ้ม specifically emphasizes the liquid sauce.	соус для макания เครื่องจิ้ม — более широкий термин для приправ для макания, в то время как น้ำจิ้ม специально подчеркивает жидкий соус.
2. ซอสจิ้ม sort F jim F	1. เครื่องจิ้ม
dipping sauce เครื่องจิ้ม is a traditional Thai term, while ซอสจิ้ม uses the loanword «sauce».	соус для макания เครื่องจิ้ม — это традиционный тайский термин, в то время как ซอสจิ้ม использует заимствованное слово «соус».
1. น้ำจิ้ม nam H jim F	2. เครื่องจิ้ม
dipping sauce น้ำจิ้ม usually refers to liquid sauces, whereas เครื่องจิ้ม can include non-liquid dipping condiments.	соус для макания น้ำจิ้ม обычно относится к жидким соусам, тогда как เครื่องจิ้ม может включать в себя и нежидкие приправы для макания.