เส้นหมี่
noun

saehn^F mee^L ⚙

сеен^F мии^L

compound ✦ AI · Analysis: gpt-6-luna, 01.11.2026

Meaning

rice vermicelli, thin rice noodles

рисовая вермишель, тонкая рисовая лапша

A food noun referring to thin rice noodles. The word เส้น can also serve as the classifier for noodles.

Etymology

The compound combines เส้น, meaning a strand or noodle strand, with หมี่, a word for rice noodles likely borrowed from a Chinese variety. Together they name thin rice noodles.

Слово образовано сочетанием เส้น, «нить, полоска лапши», и หมี่, слова для рисовой лапши, вероятно заимствованного из одной из разновидностей китайского языка. Вместе они обозначают тонкую рисовую лапшу.

Senses

noun classifier: เส้น

rice vermicelli; thin rice noodles

рисовая вермишель; тонкая рисовая лапша

Usually refers to thin rice noodles, often sold dried and softened in water before cooking.

Обычно так называют тонкую рисовую лапшу, которую часто продают сушёной и перед приготовлением размягчают в воде.

เส้นหมี่ต้องแช่น้ำก่อนนำไปผัด ⊞

Rice vermicelli should be soaked before stir-frying.
Перед жаркой рисовую вермишель нужно замочить.
จานนี้ใส่เส้นหมี่กับผักสด ⊞

This dish has rice vermicelli and fresh vegetables.
В этом блюде есть рисовая вермишель и свежие овощи.

Components

เส้น

saehn F

[noun]

strand; noodle strand

нить; полоска лапши

falling (โท) — ไม้โท (อ้), high class

หมี่

mee L

[noun]

rice noodles

рисовая лапша

low (เอก) — ไม้เอก (อ่), high class

Examples (5)

ฉันซื้อเส้นหมี่มาทำผัดไทย ⊞

I bought rice vermicelli to make pad thai.
Я купил рисовую вермишель, чтобы приготовить пад-тай.
แช่เส้นหมี่ในน้ำก่อนนะ ⊞

Soak the rice vermicelli in water first.
Сначала замочи рисовую вермишель в воде.
เส้นหมี่แห้งเก็บได้นาน ⊞

Dried rice vermicelli keeps for a long time.
Сухая рисовая вермишель долго хранится.
ร้านนี้มีเส้นหมี่ให้เลือกหลายแบบ ⊞

This restaurant has several kinds of rice vermicelli to choose from.
В этом ресторане на выбор есть несколько видов рисовой лапши.
แม่ทำยำเส้นหมี่ให้กิน ⊞

Mom made rice vermicelli salad for us to eat.
Мама приготовила нам салат с рисовой вермишелью.

Related words

See also
2. เส้นเล็ก saehn F lek H	1. เส้นหมี่
thin noodles เส้นหมี่ is very thin rice vermicelli, while เส้นเล็ก is slightly thicker thin rice noodles.	тонкая лапша เส้นหมี่ — это очень тонкая рисовая вермишель, в то время как เส้นเล็ก — чуть более толкая тонкая рисовая лапша.
2. เส้นใหญ่ saehn F yai L	1. เส้นหมี่
wide noodles เส้นหมี่ is the thinnest type of rice noodle, whereas เส้นใหญ่ is the widest.	широкая лапша เส้นหมี่ — самый тонкий тип рисовой лапши, в то время как เส้นใหญ่ — самый широкий.
2. วุ้นเส้น wun H saehn F	1. เส้นหมี่
glass noodles เส้นหมี่ is made from rice, while วุ้นเส้น is made from mung bean starch.	стеклянная лапша เส้นหมี่ делается из риса, в то время как วุ้นเส้น — из крахмала маша.
2. บะหมี่ ba L mee L	1. เส้นหมี่
egg noodles เส้นหมี่ is a thin rice noodle, whereas บะหมี่ is a wheat-based egg noodle.	яичная лапша เส้นหมี่ — это тонкая рисовая лапша, тогда как บะหมี่ — яичная лапша из пшеницы.
1. วุ้นเส้นผัด wun H saehn F phat L	2. เส้นหมี่
stir-fried glass noodles วุ้นเส้นผัด is a dish made from glass noodles, while เส้นหมี่ is a type of thin rice noodle.	жареная стеклянная лапша วุ้นเส้นผัด — это блюдо из стеклянной лапши, в то время как เส้นหมี่ — это вид тонкой рисовой лапши.
1. วุ้นเส้น wun H saehn F	2. เส้นหมี่
glass noodles วุ้นเส้น is made from mung bean starch and is translucent, while เส้นหมี่ is made from rice flour.	стеклянная лапша วุ้นเส้น делается из крахмала маша и прозрачна, в то время как เส้นหมี่ делается из рисовой муки.
1. เส้นใหญ่ saehn F yai L	2. เส้นหมี่
—	—