ลูกชิ้นทอด

noun

lookF chinH thortF ⚙

луукF чинH тхоотF

Log in to save
▲ · ▼

Meaning

fried meatballs, fried meatball snack

жареные фрикадельки, жареные мясные шарики; уличная закуска из жареных шариков

A compound noun: ลูกชิ้น means meatballs, and the following ทอด indicates that they are fried.

Etymology

ลูกชิ้น combines ลูก, a classifier for round objects, and ชิ้น, meaning piece; ลูกชิ้นทอด adds ทอด, meaning fried. The food is associated with Chinese-influenced meatball traditions in Thailand.

ลูกชิ้น образовано из ลูก — классификатора для круглых предметов — и ชิ้น, означающего кусок; ลูกชิ้นทอด добавляет ทอด, то есть жареный. Это блюдо связано с традицией мясных шариков, на которую повлияла китайская кухня.

Senses

noun classifier: ลูก

fried meatballs, often served as a snack

жареные мясные шарики, часто подаваемые как закуска

They may be made from pork, beef, fish, or chicken.

Их могут готовить из свинины, говядины, рыбы или курицы.

  • ลูกชิ้นทอดเป็นอาหารว่างยอดนิยม ⊞
    Fried meatballs are a popular snack.
    Жареные мясные шарики — популярная закуска.

Components

ลูกชิ้น
look F chin H
[noun]
meatball
мясной шарик
  • ลูก falling (โท) — low class, dead long syllable
  • ชิ้น high (ตรี) — ไม้โท (อ้), low class
ทอด
thort F
[verb]
to fry
жарить
  • falling (โท) — low class, dead long syllable

Examples (5)

  • ฉันชอบกินลูกชิ้นทอด ⊞
    I like eating fried meatballs.
    Я люблю есть жареные мясные шарики.
  • ลูกชิ้นทอดร้านนี้อร่อยมาก ⊞
    The fried meatballs at this shop are very tasty.
    Жареные шарики в этом магазине очень вкусные.
  • ซื้อลูกชิ้นทอดให้หน่อย ⊞
    Please buy me some fried meatballs.
    Купи мне, пожалуйста, жареных мясных шариков.
  • ลูกชิ้นทอดร้านนี้กรอบนอกนุ่มใน ⊞
    The fried meatballs at this shop are crispy on the outside and soft inside.
    Жареные шарики в этом магазине хрустящие снаружи и мягкие внутри.
  • เด็กๆ ชอบซื้อลูกชิ้นทอดหลังเลิกเรียน ⊞
    The children like buying fried meatballs after school.
    Дети любят покупать жареные мясные шарики после уроков.
Аналоги в тае-кадайских языках The term 'ลูกชิ้น' (meatball) is a specific Thai construction. While Khmer and other Kra-Dai languages share basic vocabulary for 'meat' and 'fry', the specific concept of a 'meatball' as a street food snack is often a result of shared Sinitic (Chinese) cultural influence across Southeast Asia. In Khmer, similar foods are described using 'ลูก' (ball/round) or 'ប្រហិត' (prohet), though the culinary application differs. The word 'ทอด' (fry) has cognates in other Kra-Dai languages reflecting the basic action of cooking in oil.

The term 'ลูกชิ้น' (meatball) is a specific Thai construction. While Khmer and other Kra-Dai languages share basic vocabulary for 'meat' and 'fry', the specific concept of a 'meatball' as a street food snack is often a result of shared Sinitic (Chinese) cultural influence across Southeast Asia. In Khmer, similar foods are described using 'ลูก' (ball/round) or 'ប្រហិត' (prohet), though the culinary application differs. The word 'ทอด' (fry) has cognates in other Kra-Dai languages reflecting the basic action of cooking in oil.

Термин 'ลูกชิ้น' (мясной шарик) является специфической тайской конструкцией. Хотя кхмерский и другие языки семьи таи-кадай имеют общую базовую лексику для обозначения 'мяса' и 'жарки', само понятие 'мясного шарика' как уличной закуски является результатом общего китайского культурного влияния в Юго-Восточной Азии. В кхмерском языке подобные продукты описываются с использованием слов, означающих 'шар' или 'prohet', хотя кулинарное применение может отличаться. Слово 'ทอด' (жарить) имеет когнаты в других языках группы таи-кадай, отражающие базовое действие приготовления в масле.

Related words

Antonym
2. นึ่ง neung F 1. ลูกชิ้นทอด
to steam ลูกชิ้นทอด are fried, whereas นึ่ง refers to steaming, an alternative cooking method. готовить на пару ลูกชิ้นทอด обжариваются, в то время как นึ่ง означает приготовление на пару, альтернативный способ готовки.
See also
2. ลูกชิ้นปลา look F chin H bplaa M 1. ลูกชิ้นทอด
fish ball ลูกชิ้นปลา is a specific type of meatball that can be prepared as ลูกชิ้นทอด. рыбный шарик ลูกชิ้นปลา — это определенный вид фрикадельки, которую можно приготовить как ลูกชิ้นทอด.
2. น้ำจิ้ม nam H jim F 1. ลูกชิ้นทอด
dipping sauce น้ำจิ้ม is typically served as an accompaniment to ลูกชิ้นทอด. соус для макания น้ำจิ้ม обычно подается в качестве дополнения к ลูกชิ้นทอด.
2. นึ่ง neung F 1. ลูกชิ้นทอด
steam ลูกชิ้นทอด are meatballs cooked by frying, while นึ่ง is the method of cooking by steaming. варить на пару ลูกชิ้นทอด — это шарики, приготовленные путем обжаривания, в то время как นึ่ง — это способ приготовления на пару.
2. ของทอด khorng R thort F 1. ลูกชิ้นทอด
fried food ลูกชิ้นทอด is a specific type of snack, while ของทอด is a general category of all fried foods. жареная еда ลูกชิ้นทอด — это конкретный вид закуски, тогда как ของทอด — общая категория всей жареной еды.

Log in to propose examples.