ทอด
verbverbverb

thort^F ⚙

тхоот^F

word ✦ AI · by cleverfox · Analysis: gpt-6-luna, 02.11.2026

Meaning

fry, deep-fry, pan-fry (verb); cast, throw (a net) (verb); direct, cast (one’s gaze) (verb)

жарить, пожарить, жарить во фритюре (глагол); закидывать, забрасывать (сеть) (глагол); устремлять, направлять (взгляд) (глагол)

With food, ทอด means to cook it in oil, either in a pan or by deep-frying. In ทอดแห it means to cast a fishing net, and in the literary expression ทอดสายตา it means to direct or cast one’s gaze. ทอดสะพาน is an idiom meaning to show romantic interest or make advances.

Etymology

ทอด is a native Thai verb. Its common modern uses include frying food, casting a net, and directing one’s gaze.

ทอด — исконно тайский глагол. В современном языке он употребляется в значениях «жарить еду», «закидывать сеть» и «направлять взгляд».

Senses

verb

to fry food in oil

жарить в масле

Used for cooking food in oil, including pan-frying and deep-frying.

Употребляется, когда еду готовят в масле, в том числе на сковороде и во фритюре.

ทอดไข่ดาว ⊞

Fry a sunny-side-up egg.
Пожарить яичницу-глазунью.

verb

to cast or throw a fishing net

закидывать рыболовную сеть

Commonly used in the expression ทอดแห, to cast a fishing net.

Часто встречается в выражении ทอดแห — закидывать рыболовную сеть.

เขาทอดแหหาปลาในแม่น้ำ ⊞

He casts a net to catch fish in the river.
Он закидывает сеть, чтобы ловить рыбу в реке.

verb literary

to direct or cast one’s gaze

устремлять, направлять взгляд

Often used in the literary expression ทอดสายตา.

Часто употребляется в книжном выражении ทอดสายตา.

เขาทอดสายตามองออกไปยังทะเล ⊞

He gazed out toward the sea.
Он устремил взгляд в сторону моря.

Components

ทอด

thort F

[verb]

to fry; to cast a net; to direct a gaze

жарить; закидывать сеть; устремлять взгляд

falling (โท) — low class, dead long syllable

Examples (5)

ฉันชอบกินไก่ทอด ⊞

I like eating fried chicken.
Я люблю жареную курицу.
เขาทอดแหในแม่น้ำ ⊞

He casts a net in the river.
Он закидывает сеть в реке.
เธอทอดสายตาไปยังทะเล ⊞

She directs her gaze toward the sea.
Она устремляет взгляд к морю.
แม่ทอดปลาในกระทะ ⊞

Mother fries fish in a pan.
Мама жарит рыбу на сковороде.
เขาทอดสะพานให้เธอด้วยการชวนไปกินข้าว ⊞

He shows her romantic interest by inviting her to dinner.
Он проявляет к ней романтический интерес, приглашая её поужинать.

Аналоги в тае-кадайских языках The word 'ทอด' (tɔ̂ɔt) is likely a cognate with similar roots in other Kra-Dai languages. In Khmer, while not a direct genetic relative (Khmer is Austroasiatic), there are loanwords and shared cultural terms regarding cooking and fishing. In other Kra-Dai languages like Lao, the word is virtually identical in meaning and sound. In more distant branches of the family, the root for 'extending' or 'laying' often persists, though the specific application to 'frying' might be a later semantic development in Thai and Lao.

The word 'ทอด' (tɔ̂ɔt) is likely a cognate with similar roots in other Kra-Dai languages. In Khmer, while not a direct genetic relative (Khmer is Austroasiatic), there are loanwords and shared cultural terms regarding cooking and fishing. In other Kra-Dai languages like Lao, the word is virtually identical in meaning and sound. In more distant branches of the family, the root for 'extending' or 'laying' often persists, though the specific application to 'frying' might be a later semantic development in Thai and Lao.

Слово 'ทอด' (tɔ̂ɔt), скорее всего, является когнатом с аналогичными корнями в других языках семьи кра-дай. В кхмерском языке, который не является прямым генетическим родственником (кхмерский относится к австроазиатской семье), встречаются заимствования и общие культурные термины, касающиеся кулинарии и рыболовства. В других языках группы, таких как лаосский, это слово практически идентично по значению и звучанию. В более отдаленных ветвях этой семьи часто сохраняется корень, означающий «растягивать» или «класть», хотя конкретное применение к «жарке» могло стать более поздним семантическим развитием в тайском и лаосском языках.

Related words

See also
2. ผัด phat L	1. ทอด
stir-fry ทอด involves deep-frying in a lot of oil, while ผัด is stir-frying with a small amount of oil.	обжаривать ทอด подразумевает глубокую обжарку в большом количестве масла, в то время как ผัด — это быстрая обжарка с небольшим количеством масла.
2. ย่าง yaang F	1. ทอด
grill ทอด uses oil for cooking, whereas ย่าง uses direct heat or charcoal.	гриль ทอด предполагает использование масла, тогда как ย่าง — приготовление на открытом огне или углях.
2. นึ่ง neung F	1. ทอด
steam ทอด is cooking with oil, while นึ่ง is cooking using water vapor.	варить на пару ทอด — это приготовление в масле, тогда как นึ่ง — приготовление с помощью водяного пара.
2. นึ่ง neung F	1. ทอด
—	—
1. นึ่ง neung F	2. ทอด
steam นึ่ง is a moist-heat cooking method, whereas ทอด uses hot oil.	готовить на пару นึ่ง — это влажный способ приготовления, тогда как ทอด предполагает использование горячего масла.
1. ผัด phat L	2. ทอด
stir-fry ผัด is stir-frying with minimal oil, while ทอด is frying or deep-frying in more oil.	обжаривать ผัด — это обжаривание с минимальным количеством масла, а ทอด — жарка или фритюр в большем количестве масла.
1. ปิ้ง bping F	2. ทอด
toast ปิ้ง is dry heat grilling, whereas ทอด is frying in oil.	поджаривать ปิ้ง — это жарка на сухом огне, тогда как ทอด — жарка в масле.
1. ลูกชิ้นปลา look F chin H bplaa M	2. ทอด
fish ball ลูกชิ้นปลา is often prepared by the method of ทอด.	рыбный шарик ลูกชิ้นปลา часто готовят методом ทอด (обжариванием).
1. ลูกชิ้น look F chin H	2. ทอด
meatball ลูกชิ้น is the food item, and ทอด is a common method of cooking them.	мясной шарик ลูกชิ้น — это продукт, а ทอด — распространенный способ его приготовления.
1. เจียว jiao M	2. ทอด
pan-fry เจียว usually refers to frying in a small amount of oil (like omelets), while ทอด is a broader term that includes deep-frying.	обжаривать เจียว обычно относится к обжариванию в небольшом количестве масла (например, омлета), тогда как ทอด — более широкий термин, включающий фритюр.
1. ย่าง yaang F	2. ทอด
—	—

Synonym
1. เจียว jiao M	2. ทอด
fry เจียว specifically refers to frying in oil until crisp, often used for eggs, while ทอด is a general term for deep-frying.	жарить เจียว обычно относится к жарке в масле до хруста, часто используется для яиц, тогда как ทอด — это общий термин для глубокой жарки.