แช่แข็ง
verbadjective

chaae^F khaeng^R ⚙

чээ^F кхэнг^R

compound ✦ AI · by Nikolay_Nikolaevich_Fedotov · Analysis: gpt-6-luna, 01.11.2026

Meaning

to freeze, freeze (verb); frozen (adjective)

замораживать, заморозить (глагол); замороженный (прилагательное)

As a verb, แช่แข็ง means to freeze something. As an adjective, it describes something that has been frozen.

Etymology

A native Thai compound combining แช่, meaning to soak or immerse, and แข็ง, meaning hard or solid. Together, the words describe making something solid by freezing it.

Исконно тайское сложное слово, образованное сочетанием แช่ — «замачивать, погружать» и แข็ง — «твёрдый». Вместе эти части обозначают превращение чего-либо в твёрдое состояние путём замораживания.

Senses

verb

to freeze; to preserve by freezing

замораживать; сохранять заморозкой

เขาแช่แข็งปลาเพื่อเก็บไว้กินนานๆ ⊞

He freezes fish to keep it for a long time.
Он замораживает рыбу, чтобы долго её хранить.

adjective

frozen

замороженный

ฉันชอบกินผักแช่แข็ง ⊞

I like eating frozen vegetables.
Я люблю есть замороженные овощи.

Components

แช่

chaae F

[verb]

to soak, immerse

замачивать, погружать

falling (โท) — ไม้เอก (อ่), low class

แข็ง

khaeng R

[adjective]

hard, solid

твёрдый, затвердевший

rising (จัตวา) — high class, live syllable

Examples (10)

อาหารแช่แข็งสะดวกมาก ⊞

Frozen food is very convenient.
Замороженные продукты очень удобны.
เราควรแช่แข็งเนื้อสัตว์ทันที ⊞

We should freeze the meat immediately.
Нам следует сразу заморозить мясо.
ฉันแช่แข็งน้ำไว้ทำน้ำแข็ง ⊞

I froze water to make ice.
Я заморозил воду, чтобы сделать лёд.
ผักแช่แข็งยังคงมีวิตามินอยู่ ⊞

Frozen vegetables still contain vitamins.
В замороженных овощах всё ещё сохраняются витамины.
กรุณาเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ⊞

Please keep it in the freezer compartment.
Пожалуйста, храните это в морозильной камере.
อาหารแช่แข็งเก็บได้นาน ⊞

Frozen food can be stored for a long time.
Замороженные продукты можно долго хранить.
อย่าละลายแล้วแช่แข็งอาหารซ้ำ ⊞

Do not thaw and refreeze the food.
Не размораживайте продукты, а затем замораживайте их снова.
ร้านนี้ขายอาหารแช่แข็งหลายชนิด ⊞

This shop sells many kinds of frozen food.
В этом магазине продают много видов замороженных продуктов.
ควรละลายเนื้อแช่แข็งในตู้เย็น ⊞

You should thaw frozen meat in the refrigerator.
Замороженное мясо следует размораживать в холодильнике.
เขาแช่แข็งผลไม้ไว้ทำสมูทตี้ ⊞

He froze fruit to make smoothies.
Он заморозил фрукты для смузи.

Аналоги в тае-кадайских языках In Khmer, the concept of 'freezing' is often expressed using words for 'cold' (ត្រជាក់ - tra-cheak) or 'ice' (ទឹកแข็ง - teuk-khaeng). The Thai word 'kaeng' (แข็ง) is a cognate with the Khmer 'khaeng' (แข็ง/แข็ง), meaning hard or strong. While the specific compound 'chae-kaeng' is a Thai construction, the individual morphemes for 'hard/solid' are shared across the Kra-Dai and Austroasiatic (including Khmer) families due to ancient linguistic contact and shared roots for basic physical properties.

In Khmer, the concept of 'freezing' is often expressed using words for 'cold' (ត្រជាក់ - tra-cheak) or 'ice' (ទឹកแข็ง - teuk-khaeng). The Thai word 'kaeng' (แข็ง) is a cognate with the Khmer 'khaeng' (แข็ง/แข็ง), meaning hard or strong. While the specific compound 'chae-kaeng' is a Thai construction, the individual morphemes for 'hard/solid' are shared across the Kra-Dai and Austroasiatic (including Khmer) families due to ancient linguistic contact and shared roots for basic physical properties.

В кхмерском языке понятие «замораживания» часто выражается через слова «холодный» (ត្រជាក់ - tra-cheak) или «лёд» (ទឹកแข็ง - teuk-khaeng). Тайское слово 'kaeng' (แข็ง) является когнатом кхмерского 'khaeng', означающему «твердый» или «сильный». Хотя конкретное соединение 'chae-kaeng' является тайской конструкцией, отдельные морфемы, обозначающие «твердость/плотность», являются общими для семейств кра-дай и австроазиатских (включая кхмерский) языков из-за древних лингвистических контактов и общих корней для описания базовых физических свойств.

Related words

Antonym
2. ละลาย la H laai M	1. แช่แข็ง
melt แช่แข็ง means to turn liquid into solid via cold, while ละลาย means to turn solid back into liquid.	таять แช่แข็ง означает превращение жидкости в твердое тело с помощью холода, а ละลาย — превращение твердого тела обратно в жидкость.

See also
2. น้ำแข็ง nam H khaeng R	1. แช่แข็ง
ice แช่แข็ง is the action of freezing, while น้ำแข็ง is the resulting frozen water.	лёд แช่แข็ง — это процесс замораживания, в то время как น้ำแข็ง — это сам замерзшая вода (лёд).
2. เย็น yen M	1. แช่แข็ง
cool แช่แข็ง is a specific action of freezing, while เย็น describes a general state of being cool or cold.	прохладный แช่แข็ง — это конкретное действие по заморозке, в то время как เย็น описывает общее состояние прохлады или холода.
1. แช่ chaae F	2. แช่แข็ง
soak แช่ is a general term for soaking or chilling, while แช่แข็ง specifically refers to freezing.	замачивать แช่ — это общий термин для замачивания или охлаждения, в то время как แช่แข็ง относится конкретно к замораживанию.
1. แช่เย็น chaae F yen M	2. แช่แข็ง
refrigerate แช่เย็น means keeping something cold but not frozen, whereas แช่แข็ง means freezing it solid.	охлаждать แช่เย็น означает охлаждение без заморозки, в то время как แช่แข็ง означает полное замораживание.
1. ตู้แช่แข็ง dtoo F chaae F khaeng R	2. แช่แข็ง
—	—