ข้าวกล้อง
noun

khaao^F glorng^F

кхаау^F клоонг^F

kʰaːo˥˩ klɔːŋ˥˩

compound ✦ AI

Components

ข้าว

khaao F

kʰaːo˥˩

[noun]

rice

рис

falling — High class consonant + long vowel + no tone mark = falling tone

กล้อง

glorng F

klɔːŋ˥˩

[adjective]

unpolished/brown (specifically for rice)

нешлифованный/бурый (специфически для риса)

falling — Mid class consonant + long vowel + tone mark ้ = falling tone

Meaning

brown rice

бурый рис

A compound noun where 'kaao' (rice) is the head and 'glaawng' acts as a modifier specifying the type of rice.

Senses

noun classifier: จาน

brown rice (unpolished rice that retains its bran layer)

бурый рис (нешлифованный рис, сохранивший отрубевой слой)

ข้าวกล้องดีต่อสุขภาพมากกว่าข้าวขาว ⊞

Brown rice is healthier than white rice.
Бурый рис полезнее для здоровья, чем белый.

Examples (5)

ฉันชอบกินข้าวกล้องมากกว่าข้าวขาว ⊞

I prefer eating brown rice over white rice.
Я предпочитаю есть бурый рис, чем белый.
ข้าวกล้องมีสารอาหารมากกว่า ⊞

Brown rice has more nutrients.
В буром рисе больше питательных веществ.
ร้านนี้มีข้าวกล้องให้เลือก ⊞

This restaurant has brown rice available.
В этом заведении можно выбрать бурый рис.
การกินข้าวกล้องช่วยเรื่องสุขภาพ ⊞

Eating brown rice helps with health.
Употребление бурого риса полезно для здоровья.
ข้าวกล้องหุงยากกว่าข้าวขาวเล็กน้อย ⊞

Brown rice is slightly harder to cook than white rice.
Бурый рис варить немного сложнее, чем белый.

Аналоги в тае-кадайских языках In Khmer, the word for rice is 'sraou' (ស្រូវ) for unhusked rice and 'bay' (បាយ) for cooked rice, which are cognates with Thai 'kaao'. Regarding 'brown rice', Khmer typically uses descriptive phrases like 'bay sraou' or specific terms for unpolished varieties. In other Kra-Dai languages (like Lao), the terminology is very similar to Thai due to the close linguistic relationship, often using 'khao' (ข้าว) as the base. The concept of 'unpolished' often relies on modifiers describing the color or the process of milling, mirroring the Thai structure of [Rice] + [Modifier].

In Khmer, the word for rice is 'sraou' (ស្រូវ) for unhusked rice and 'bay' (បាយ) for cooked rice, which are cognates with Thai 'kaao'. Regarding 'brown rice', Khmer typically uses descriptive phrases like 'bay sraou' or specific terms for unpolished varieties. In other Kra-Dai languages (like Lao), the terminology is very similar to Thai due to the close linguistic relationship, often using 'khao' (ข้าว) as the base. The concept of 'unpolished' often relies on modifiers describing the color or the process of milling, mirroring the Thai structure of [Rice] + [Modifier].

В кхмерском языке слово 'рис' представлено как 'sraou' (ស្រូវ) для неочищенного риса и 'bay' (បាយ) для вареного риса, что является когнатами тайского 'kaao'. Что касается 'бурого риса', в кхмерском обычно используются описательные фразы, такие как 'bay sraou', или специфические термины для нешлифованных сортов. В других языках семьи кра-дай (например, в лаосском) терминология очень близка к тайской из-за тесного лингвистического родства, где базовым словом остается 'khao' (рис). Понятие 'нешлифованный' обычно передается через модификаторы, описывающие цвет или процесс помола, что повторяет тайскую структуру [Рис] + [Модификатор].

Related words

Antonym
2. ข้าวขาว	1. ข้าวกล้อง
white rice ข้าวกล้อง is unpolished rice, whereas ข้าวขาว has had the bran removed.	белый рис ข้าวกล้อง — это неочищенный рис, в то время как ข้าวขาว очищен от отрубей.

See also
2. รำข้าว ram M khaao F	1. ข้าวกล้อง
rice bran รำข้าว is the outer layer of the grain found in ข้าวกล้อง.	рисовые отруби รำข้าว — это внешний слой зерна, который содержится в ข้าวกล้อง.
1. ข้าวบัควีท khaao F bak L weet F	2. ข้าวกล้อง
buckwheat ข้าวบัควีท and ข้าวกล้อง are both unrefined grain options.	гречка ข้าวบัควีท и ข้าวกล้อง — это варианты нерафинированных зерновых продуктов.

Synonym
2. ข้าวซ้อมมือ	1. ข้าวกล้อง
hand-pounded rice ข้าวกล้อง is the general term for brown rice, while ข้าวซ้อมมือ refers specifically to rice processed by hand-pounding.	дробленый рис ข้าวกล้อง — это общий термин для бурого риса, а ข้าวซ้อมมือ относится конкретно к рису, обработанному вручную.